NASU – „pochwała cienia” we wnętrzach japońskiej restauracji

nasu thumbnail

NASU – „pochwała cienia” we wnętrzach japońskiej restauracji

Lokalizacja

Nadbrzeżna 2, Gorzów Wielkopolski

Metraż

259 m2 restauracja
+ 57 m2 ogródek gastronomiczny

FOTOGRAF

Migdał Studio

ID:

HART Studio

NASU to restauracja, która przenosi doświadczenie światowych japońskich lokali do Polski. Lokal powstał w trzech niszach odnowionego nasypu kolejowego nad Wartą, co stworzyło wyjątkowe wyzwania projektowe. Pierwsza nisza to sushi bar, idealny na wieczorne spotkania przy drinku. Środkowa mieści otwartą kuchnię i bar do przygotowywania wyjątkowych napojów, a trzecia – kameralną przestrzeń eventową z możliwością korzystania z usług prywatnego sushi mastera.Wnętrze czerpie inspirację z japońskiej prostoty i naturalności – Shou Sugi Ban, drewno, granit i ciepłe tony cegieł tworzą przyjazną, elegancką przestrzeń. Minimalistyczne meble i starannie dobrane detale, w tym sztućce i zastawa sprowadzone z Azji, dopełniają charakter miejsca. Projekt wymagał kreatywności – wąskie nisze i ograniczenia konserwatorskie wymusiły samonośne konstrukcje, a wymiana stolarki okiennej pozwoliła wprowadzić więcej światła, podkreślając ciemniejsze materiały i kameralny klimat wnętrza.

 

NASU łączy japoński minimalizm z nowoczesnym designem, oferując gościom doświadczenie kulinarne i przestrzeń, która sprawdza się zarówno w ciągu dnia, jak i wieczorem.

 

Projektując nowe koncepty, zależy nam, aby do projektu podejść holistycznie. Nie tylko zajmujemy się wnętrzem, ale również dbamy o identyfikację wizualną. Dzięki temu możemy tworzyć kompletne koncepcje, gdzie wszystko spina się w jedną całość. Identyfikacja wizualna została przygotowana we współpracy z HART STUDIO.